• Kapusta Kiszona w słoiku  -Król
  • Kapusta Kiszona w słoiku  -Król
  • Kapusta Kiszona w słoiku  -Król
  • Kapusta Kiszona w słoiku  - Król
  • Kapusta Kiszona w słoiku  - Król
  • Nowy
Kapusta Kiszona w słoiku  -Król

Kapusta Kiszona - Król

13,00 zł
Brutto
Dostępny

Kapusta Kiszona w słoiku  -Król

Opakowanie
Ilość

Właściwości zdrowotne kiszonej kapusty są powszechnie znane. Jest to również popularny składnik wielu tradycyjnych, polskich potraw. Wśród dostępnych w sklepach kiszonek różnego pochodzenia prawdziwą perełką jest kapusta kiszona pochodząca z Ekologicznego Gospodarstwa Rodzinnego Danuty i Piotra Król. Tradycyjny i naturalny sposób produkcji sprawiają, że jest to naprawdę wyjątkowy produkt, o niezwykłych walorach smakowych i prozdrowotnych.

 

Wysoka zawartość witaminy C

Kapusta kiszona jest niezastąpionym składnikiem wykorzystywanym w polskiej kuchni, który zazwyczaj spożywa się jesienią i zimą. Dlaczego? Kiszonki zawierają cenne probiotyki, które zasiedlając naszą florę bakteryjną tworzą naturalną ochronę przed sezonowymi infekcjami oraz budują odporność przeciwko wirusom. Ukiszona (nie kwaszona!) kapusta jest prawdziwą skarbnicą dobrze przyswajalnej witaminy C, a także rutyny, które są znanymi składnikami aptecznych tabletek na odporność. Zamiast więc sięgać po medykamenty, lepiej jest spożywać kapustę kiszoną, która jest w dodatku niskokaloryczna i lekkostrawna. Najlepiej przy tym wybierać kapustę ze sprawdzonych źródeł, takich jak właśnie Ekologiczne Gospodarstwo Rodzinne Danuty i Piotra Król, znajdujące się w Kinowie, nieopodal Kołobrzegu. Kapusta "Król" jest kiszona tradycyjnie w dębowych beczkach, a użyte do jej produkcji główki pochodzą z własnej, ekologicznej plantacji rodziny.

 

Ekologiczna produkcja dla naszego zdrowia

W czasach, kiedy przy uprawie warzyw i roślin najczęściej używa się środków chemicznych, które mają chronić rośliny przed robactwem i przyspieszyć ich wzrost, często mamy wątpliwości, czy nie odbije się to na naszym zdrowiu. Nie ma się też co oszukiwać - smak takich warzyw pozostawia wiele do życzenia. Danuta i Piotr Król już wiele lat temu postawili na ekologiczną uprawę, co budziło wówczas zdziwienie, w końcu liczyła się wówczas szybkość powstania produktu, nie jego jakość. Dzisiaj, z pomocą synów, mogą pochwalić się ogromnymi sukcesami na tym polu. A ich kiszona kapusta, która powstaje w dębowych beczkach, na słynnej kołobrzeskiej solance, jest jednym z flagowych produktów, które podbijają podniebienie smakoszy w całej już Polsce. Pyszna i z całym bogactwem zdrowotnych właściwości.

 

Smak jak za dawnych lat

Kiszenie kapusty dawno temu było obowiązkową czynnością, wykonywaną tradycyjnie w gospodarstwach. Zimą nie było bowiem dostępu do świeżych owoców i warzyw, trzeba było więc zapewnić sobie i rodzinie odpowiednią dawkę witamin. Dziś oczywiście nikt nie ma na to czasu, tym bardziej że półki sklepowe uginają się od różnego rodzaju gotowych produktów. Trudno jednak spodziewać się, że smak takiej kapusty będzie odpowiadał temu, co pamiętamy z dzieciństwa. Często też zamiast z kiszoną, można spotkać się z kapustą kwaszoną - nie mającą nic wspólnego ze zdrowym, naturalnym produktem. W przypadku kiszonej kapusty pochodzącej z gospodarstwa "Król", możemy być pewni że smak i chrupkość są dokładnie takie, jak dawniej. Tradycyjne formy jej przygotowania oraz jakość surowców wpływają na to, że jest po prostu przepyszna i jędrna. O jakości produktów Ekologicznego Gospodarstwa Rodzinnego Danuty i Piotra Król świadczy fakt, że w 2011 roku zostało członkkem Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie. Inne produkty, z których słynie ekologiczne gospodarstwo to m.in. ogórki kiszone oraz soki z kiszonych warzyw.

 

Idealna do surówki i bigosu

Do jakich potraw kapusta kiszona "Król" będzie idealna? Sprawdzi się zarówno jedzona na surowo, jak i po ugotowaniu czy upieczeniu. Surówka do obiadu przygotowana z tej kapusty będzie doskonale kwaśna i chrupiąca, można ją jeść także bez żadnych dodatków! Uwielbiany przez Polaków bigos będzie z kolei wspaniale wyważony w smaku i jeszcze bardziej wartościowy. Kapusta kiszona to też ważny składnik farszu do pierogów z kapustą i grzybami oraz pieczonych mięs. Pysznie smakuje też choćby zapiekana z żeberkami lub białą kiełbasą. Pomysłów jest wiele, wszystko zależy od naszej kreatywności i upodobań kulinarnych. Wykorzystując kiszoną kapustę, pochodzącą ze sprawdzonego źródła przede wszystkim mamy pewność, że dostarczamy sobie i swoim najbliższym, to co najlepsze. Bez zbędnych polepszaczy i sztucznych składników. Tylko kapusta i solanka kołobrzeska - pyszne, proste i zdrowe.

K03
1000 Przedmioty

Dane techniczne

Skład
Kapusta, czosnek,
Waga
1 l

Brak recenzji użytkowników.

chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Produkty powiązane

Ogórki kiszone na...

0 Opinie
Cena 13,00 zł